【たらふく】
新鮮食材魚介類。焼酎・地酒の豊富な居酒屋
【ドリンク・日本酒・焼酎・その他】
●ビール
サントリーモルツ生ビール
￥550
レディース生ビール
￥400
エビス黒ビール(ビン)
￥600
●ウィスキー
膳
グラス￥550
ロ−ヤル
グラス￥650
山崎
グラス￥1,000
響
グラス￥1,200
●チュウハイ
レモン・カルピス・ライム・青リンゴ・ピーチ
all￥450
●お酒
天然あつかん
一合
￥550
二合
￥950
●ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ
●梅酒
青谷の梅七年熟成・極上梅酒
￥650
超大粒の「城州白の梅」を全量使用。漬け込まれた梅酒を、更に七年間じっくりと熟成。
まろやかなコクと旨味の逸品。ものすごい勢いで売れております。
雑賀梅清酒(和歌山県)
￥650
南高梅のフルーティーな香りとクエン酸の爽やかな酸味を味わえます。
鶯梅にごり梅酒(奈良県)
￥650
さっぱりとした甘味と酸味。
宝星梅酒(たからぼし)(鹿児島県)
￥650
昔ながらのやや甘口の梅酒。
八岐(やまた)梅酒(和歌山県)
￥650
南高梅を木成りで完熟、青梅と違い桃のような香り、後口はドライです。
素敵なゆず酒(埼玉県)
￥650
ゆずを25個絞って美味しく仕上げたフレッシュな味わい。
●地酒
空大吟醸「人の和によって造られる美酒」愛知-4
熟酒とも生酒ともつかないやわらかな酒質です。
久保田萬寿大吟醸「最高峰として精魂込めた絶品」新潟+2
まろやかで濃厚、芳酵な純米大吟醸です。米の旨味を生かした美味です。
黒龍大吟醸「透明感のある旨味」福井+4
フルーツをミックスさせたような香りと味の軽快さが程よく調和。
磯自慢大吟醸「酒米に最高的の特A地区産」静岡+5
“山田錦”米を使用“名水大井川”水を超低温で発酵しました。
九平次山田錦「純米吟醸」愛知±0
フランスの三つ星レストランご用達、ほのかな甘さを残し自然な甘み。
天界備前雄町「純米吟醸」島根+4
きれいな香気があり切れと華やかさが程よいバランス。
醴泉活性にごり「純米吟醸」岐阜+4
微発泡のピチピチした若々しいスパークリングワインのような楽しい日本酒。
千代の光しぼりたて生「本醸造」新潟+2
“あらばしり”をビン詰めした究極の「しぼりたて生」華やかな香りが口いっぱいに広がります。
赤野伊太郎無ろ過生「吟醸」高知+10
フルティーの香りと超辛口。「+10」の日本酒度ながらお米の甘みと柔らかな口当たり。
●ワイン
エルデロールージュ(赤)産地：フランス・ロワール造り手：メゾンブリュレ
グラス￥850
ボトル￥4,600
ロワール地方の豊かな自然に育まれたブドウの風味をそのまま詰め込んだワイン。キュヴェ名「ＬｅHerdeieau」の來は昔の近辺に生息していた鹿(Ｈｅｒｅ：エール)が丘凌地の湧き水(eau:オー)を飲みにくる場所という意味でな付けられました。
ＶＤＴキュべブー(赤)産地：フランス・ラグンドッグ造り手：スーリエ
グラス￥650
ボトル￥3,600
ぶどう畑は、ラグンドッグ地方、サン・シニアンの標高の高いところに広がり、その標高の涼しさが、ワインに果実味と爽やかな酸を与えてくれます。ぶどう品種は、サンソー100％。ラングンドッグのピノ・ノワールといわれるほど、その味わいは柔らかく、またラグンドッグの太陽で完熟感もあります。
ＶＤＰロゼッタ'03(赤)産地：フランス・ラグンドッグ造り手：マキシム・マニョン
グラス￥1000
ボトル￥6,000
ロゼッタはどことなくソフトなタッチが漂っており、優しい雰囲気、そんな彼の性格がそこはかとなく表われています。ポイントはナチュラルな風味を残しながらも澄んでクリーンな”綺麗”なところ。このあたりが「洗練された綺麗な印象」を与えてくれます。
ピノ・ブラン'02(白)産地：フランス・アルザス造り手：ピエール・フリック
グラス￥850
ボトル￥4,600
フリック氏はアルザス地方のファッフェンハイム村で1970年にビオロジック(有機農法)、1981年から、ビオディナミ(無農薬有機農法)を始めました。亜硫酸の使用は微量。自然の表現とブドウの純粋さをワインに閉じ込めることを信念とし、その味わいはピュアーで品質とテロワール(ぶどう畑)の個性を十二分に楽しむことが出来ます。
ドラバスティッドシャルネドネ(白)産地：フランス・ラグンドッグ造り手：バスティッド
グラス￥650
ボトル￥3,600
ラグンドッグ地方の最も西側の栽培地域、カバルデスというアペラシオンに位置します。13世紀に建てられたこのシャトーは、ベルサイユ宮殿も設計した建築家により建てられました。醸造長はシャトー・ムートン・ロトシルド(グランクリュ・クラッセ1級)でボルドー品種ワイン造りの最高峰を経験し、シャトー・ヌフ・デュ・パプのもっとも優秀な造り手の一つでやはり南仏品種のワイン造りを経験しその集大成をこのバスティッドで表現しています。
ブルゴーニュ・ブラン'01(白)産地：フランス・ブルゴーニュ造り手：ドミニク・ドラン
グラス￥900
ボトル￥5,500
■店舗情報TOPに戻る■
copyright© success co.,ltd. 2005.
All Rights Reserved.